祕魯玻利維亞智利63天行程分享
阿雷基帕的城中之城－聖凱瑟琳修道院 (Santa Catalina Monastery)
Arequipa是我們在祕魯旅行時，非常喜歡的一個城市，這裡的觀光客不像Cusco多到爆炸，它讓人很放鬆，待在這裡的六天五夜，每一天都覺得很舒服。幾乎每一個黃昏，我們都會坐在武器廣場看著人潮來來去去，追逐鴿子的幼童、叫賣冰淇淋的婦人、互相依畏的情侶、到處覓食的流浪狗，祕魯人對流浪狗很禮讓，會將手上的食物餵食狗兒。
我們坐在教堂前的階梯上，討論接下來的行程，直到廣場燃起燈火，才起身走入轉進巷弄就會抵達的住宿，要進入Hostel必須按電鈴，櫃台透過監視畫面，確認是住客才會解鎖。每天總有個婦人坐在電鈴下方的臺階，膝上擺著一籃零食在販售，不論何時，只要看見我們回來，婦人就會微笑且伸手幫忙按鈴，我總想著要跟她買點東西，但在離開前往巴士站的那一天，卻不見婦人身影。
Arequipa 阿雷基帕住宿推薦
飯店名稱：Mango Hostel B&B，雙人房附衛浴、免費早餐及公共廚房，兩個人六天五夜$125美金（進了房間後才發現被升等成三人房），客房空間很大，有衣櫥、衣帽架、桌子、電視，飯店地點非常好，離武器廣場走路三分鐘，附近有超市可以採購食物回來自己煮，或是武器廣場旁邊有很多餐廳、速食店可以外食，非常方便。
當初會選擇Mango是因為很多台灣人住過，評價也不錯，實際入住後覺得很可以，若你有預算限制但又想住私人套房，Mango是首選。Mango也有多人房可以選擇，可以連結到上面的網址查詢房價。
我們從Cusco搭乘夜車抵達Arequipa，早上7:00就到Mango Hostel，因為時間還很早無法入住，但Mango有一個交誼廳可以讓旅客休息，交誼廳有電視、沙發、廁所及淋浴間，你也可以到頂樓曬太陽。櫃台員工在房間清理完畢後，大約早上10:30就讓我們Check-in進入房間休息。
Ｑ：如何抵達Mango Hostel B&B？
Ａ：從Arequipa巴士總站招計程車抵達，車價$10祕魯幣。
Arequipa 阿雷基帕平民美食及甜點
祕魯每個城市都有一座武器廣場（Plaza de Armas），Arequipa也不例外，有非常多美食餐廳在武器廣場周邊，很多網友介紹Arequipa可以吃到非常道地的祕魯食物，但我們還是選擇去平價的中央市場覓食，跟著本地人吃Local Food。
- Chicharon 炸豬肉(含豬皮) – 祕魯特色食物，又以Arequipa最為出名，其實就是把豬肉(含豬皮)丟進油鍋裡高溫油炸，炸到金黃酥脆，再搭配生洋蔥絲、馬鈴薯及類似莎莎醬的酸辣醬汁一起吃，酸辣醬汁可以減少豬肉的油膩感。我們吃了一份，吃到最後覺得太多肉，嘗鮮即可。
- Empanada (祕魯餡餅) – 中央市場外圍攤販所發現的平民美食，一個餡餅$1祕魯幣，有蔬菜/馬鈴薯、蔬菜/肉類兩種選擇，我挑了蔬菜馬鈴薯口味，平價又好吃，吃兩個餡餅再外加一杯果汁就飽了。
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- 現打新鮮果汁 – Arequipa中央市場，是我在南美洲所看過最乾淨的市場之一，這裡的現打果汁便宜又新鮮，都是直接拿取攤位上的水果削皮之後，放入果汁機現打，一杯$3～6祕魯幣，喝完一杯老闆會繼續把果汁機內剩下的裝滿第二杯給你。但因為是原味水果，濃度偏高，也許有些人會喝不習慣。
- LA IBÉRICA巧克力 – 發源於Arequipa，擁有百年歷史的祕魯巧克力專賣店，各大超市及機場都可以看到此品牌，LA IBÉRICA在Arequipa武器廣場前設有專賣店，口味應有盡有，包裝雖然簡單，但吃起來不馬虎，最受歡迎的是牛奶巧克力，白巧克力也很好吃，很適合當伴手禮。
- Antojitos de Arequipa – 甜點專賣店，在武器廣場有超~級~多~家分店，有各種不同口味、不同造型的餅乾，下圖照片中的兩種甜點放在店門口最醒目的位置，也是最多旅客購買的伴手禮。照片右邊，上下兩層的餅皮偏軟（像可樂餅皮的口感），中間內餡是焦糖caramel，吃起來太甜！我比較喜歡照片左邊的小餅乾，有多種口味可以選擇，我買了薄荷口味，甜度剛好，適合搭配黑咖啡或熱茶。
交通／CRUZ DEL SUR心得－庫斯科到阿雷基帕 （Cusco to Arequipa）
我們搭乘祕魯境內評價最好的南十字星巴士（CRUZ DEL SUR），晚上8:30從Cusco出發，早上6:30抵達Arequipa巴士總站，為了省一晚住宿費選擇了「夜間巴士」，沒想到是惡夢的開始！從Cusco到Areuipa有很長一段山路，巴士司機踩踏油門、剎車都非常急性子，有時後暴衝、有時候爆停，我們在登上巴士之前，為了怕肚子餓，晚餐時還吃了很多，結果山路轉來轉去，食物也在肚子裡翻來翻去，沒多久就陷入暈車狀態，兩個人生不如死。
南十字星巴士有分上下層，上層是座位票價較便宜，類似台灣一排四人座的普通巴士；下層則是可以半躺的VIP座椅，票價比較貴。我們選擇了下層的VIP座位，以為會比較好睡，座椅很大是真的，但冷氣壓縮機設在下層，聲音很大很吵，加上我們暈車的很嚴重，整晚都無法好好休息。
提醒容易暈車的人，上車前不要吃太多，記得吃暈車藥。要購買下層VIP座位的人，要有心理準備壓縮機很大聲有點吵。
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